巖茶屬于烏龍茶，大部分主要產(chǎn)區是武夷山地帶，我們常提起的巖茶通常都是指武夷巖茶，武夷山自然環(huán)境特殊，山上多巖石，茶樹(shù)生長(cháng)在巖縫中，武夷巖茶有著(zhù)“巖巖有茶，非巖不茶”的著(zhù)稱(chēng)，屬半發(fā)酵茶，具有良好的保健功效，品飲保健價(jià)值很高的茶，那么，你知道巖茶的功效與作用禁忌有哪些，下面讓我們一起來(lái)了解一下。
巖茶的功效與作用
1、提神醒腦：我們知道茶葉含有咖啡堿成分，會(huì )刺激人體的中樞神經(jīng)，能夠振奮精力，提神醒腦，所以，讓工作累的時(shí)候，來(lái)一杯巖茶，幫助解乏。
2、利尿：巖茶中豐富的咖啡堿和茶堿，也是可以達到很好的利尿作用，還對于水腫，水滯瘤有治療作用。
3、提高免疫力：在換季時(shí)，來(lái)一杯武夷巖茶，可提高免疫力，這是由于茶能提高CONA刺激脾淋巴細胞增殖反應，保護和調整N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈（MNNG)導致有免疫功能。
4、減肥美容：巖茶中富含著(zhù)咖啡堿、肌醇、葉酸和芳香類(lèi)等多種化合物，可以有效調節脂肪代謝，而且所含的茶多酚及維生素C還能降低膽固醇和血脂。
5、預防眼疾：巖茶中的胡蘿卜素能在人體中轉化成維生素A，維生素A能防治上皮組織角質(zhì)變性增殖淚腺細胞病變，對眼睛有保護作用，防止眼疾。
6、防齲齒：茶中含有氟、氟離子與牙齒的鈣質(zhì)結合，能形成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護層，因此，對牙齒有防酸抗齲能力。
當然，除了上面這些巖茶的功效與作用之外，還有消炎殺菌、抗輻射、止渴解暑、抗癌防癌等等功效，小編這里就不一一敘述了，接下來(lái)看看巖茶的禁忌：
1、忌空腹飲茶
空腹飲茶會(huì )稀釋胃液，降低胃內消化功能，還會(huì )引出“茶醉”，比如頭暈、頭痛、乏力、心慌等狀況出現，而且，如果你空腹飲茶的話(huà)，還會(huì )讓你更加覺(jué)得饑餓感。
2、忌飲用濃度過(guò)高的茶
飲用巖茶山國君建議不要太濃，一次投茶量過(guò)多，會(huì )使茶湯含有過(guò)多的咖啡因，茶堿，刺激性會(huì )很強，導致頭痛，失眠；如果體質(zhì)敏感者，還會(huì )引起心跳過(guò)快，對患有心動(dòng)過(guò)速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
尤其是女性在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內更不能飲用濃茶。
3、忌飯前飯后飲茶
飯前飲茶跟空腹飲茶時(shí)一樣的，飯前喝茶會(huì )沖淡唾液，使飲食無(wú)味，而且會(huì )使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降，山國君建議你先吃點(diǎn)實(shí)物，在喝茶。
但也不建議飯后就立即飲茶，會(huì )沖淡胃液，影響食物消化，并且茶中所含的單寧酸可以使食物中的凝固物質(zhì)，增加胃負擔、影響蛋白質(zhì)吸收，最好的飲茶時(shí)間在飯后一小時(shí)后飲茶最佳，可以促進(jìn)消化，消除食物留于體內多余的油膩。
好了，以上就是巖茶的功效與作用禁忌有哪些的內容就介紹到這里了，武夷巖茶是中國傳統名茶，不僅具有巖骨花香品質(zhì)特征的烏龍茶，保健效果也非常好，當然飲茶我們也要注意一些禁忌，除了上面的內容禁忌外，還建議大家不要喝冷茶跟過(guò)燙的茶，冷茶對身體有滯寒作用，尤其是女性更不能喝冷茶或喝隔夜后的茶，也不要喝太燙的茶，對人的咽喉、食道和胃刺激較強，建議放溫了再喝最好。
